
这个, 也不是什么新产品了,上市时间至少在今年十月份之前. 这个产品的设计, 有些是我喜欢的, 有些我觉得有疑问, 所以就放在这里,还配个文章 ^^
“豆香锅巴”是个好概念.虽然也是产品延伸, 但是”豆香锅巴”与”小米锅巴” 相比, 仿佛就是个全新的产品,比起推出一堆新口味的小米锅巴来就要高明.
锅巴毕竟不是薯片.现在乐事可以推出五花八门的口味的薯片,力图把所有口味偏好的消费者都拦到乐事怀里, 但是这样做本身也意味着在每个单品上的消费群被分散, 单品收益下降, 而生产成本和渠道成本都会上升. 锅巴是由主食概念转换过来的零食,其”休闲”"乐趣”的意义被接受的程度不像薯片那样广泛, 而且生产厂家也很难有乐事的财力.
薯片用的方式是”换汤不换药”–不管调味料和香精怎么换, 薯片的片基还是土豆做的 不然也不能叫薯片了; 而锅巴可以用”换药不换汤”的方式, 口味也许还是”麻辣”或者”五香”,但是用小米做锅巴和用豆类做锅巴就可以创造令人耳目一新的产品.
我不喜欢的地方是”阿香婆”这三个字. 仔细看看包装, 其实这包豆香锅巴还是太阳锅巴出品的, 为什么不使用”太阳锅巴”的牌子呢?”阿香婆”已经是很著名的麻辣调料的牌子了, 把同样的三个字放在豆香锅巴旁边又有什么意义呢? 当然, 也许厂家还是有考虑的.有谁知道内情, 请满足我的好奇心啊 ^__^
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